おからを使ったお菓子レシピをまとめて紹介します。
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- おからケーキ
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おからスイーツというと、一番最初に思い浮かぶものが「おからクッキー」という人も多いと思います。
(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (割れ物注意) タテ 赤 X2B025V2 1個 (×5),
出典：クックパッド
おからと薄力粉を使って作るクッキーのレシピです。材料を順番に丁寧に混ぜ合わせたら、丸めてクッキーのタネを作ります。タネを棒状にしたら冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせ、1ｃｍくらいの暑さに1つずつ切り分けます。
これをオーブンで焼き上げたら、サクサクの食感クッキーが完成します。バターを使うので風味豊かに仕上がり、おから感もあまりないので、美味しくおからクッキーを食べたい人におすすめです！
材料
炒りおから50ｇ（生おからだと120～130ｇ用意） 薄力粉50ｇ コーンスターチ 10ｇ（片栗粉可） 砂糖(出来れば粉糖）30ｇ 無塩バター50ｇ
詳細レシピ
さくさく☆うの花（おから）クッキー♪
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小麦粉を使わずに作れる、おからクッキーのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、生地を伸ばし、1つずつ型抜きをします。
これをオーブンで焼くと、サクサク食感のクッキーが完成します。ココアで多めに加えることにより、おから臭さを感じず、美味しく食べられますよ。
材料（１０人分）
乾燥おからパウダー８０ｇ 純ココア２０ｇ ベーキングパウダー小さじ１ マーガリン６０ｇ 三温糖６０ｇ 卵1個 サラダ油大さじ２まで
詳細レシピ
ガール マクランク イントル オージー デッキ GIRL MCCRANK INTL OG DECK スケートボード スケボー SKATEBOARD サイズ:8.25" X 31.75",
こちらは薄力粉を使わず、おからパウダーだけで作れるクッキーのレシピです。しかも材料3つだけで出来る手軽さも嬉しいですね！
生地を全て混ぜ合わせたら、棒状にして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。これを好きな厚さに切り分けオーブンで焼きます。生地の厚さを変えることで、サクサクめか、しっとりめの食感に調整することが出来ますよ。ココナッツが香る美味しいクッキーが完成します。
材料
材料 （20枚分）
おから（水分切った後）200g 砂糖80g ココナッツオイル150g
詳細レシピ
(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (簡易書留) ヨコ 角丸枠 赤 X2B027H2 1個 (×5)
その他にも、おからクッキーのレシピは(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (RECEIVED) 藍色 X2B11163 1個 (×5)で紹介しています。
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ふわふわのおから蒸しパンは、ダイエットレシピとしても人気です。
おから蒸しパンは材料が少なく済み、基本は電子レンジで完成するので手軽に作れるところも嬉しいところです。お腹が減った時もすぐに用意できますね。
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出典：(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (簡易書留) タテ 角丸枠 赤 X2B027V2 1個 (×5)
薄力粉を使わずに作れる、おから蒸しパンのレシピです。材料を全て混ぜ合わせ、電子レンジで6分ほど加熱すれば完成します。
しっとりとしていて、優しい甘さが美味しい蒸しパンが出来上がります。
材料
（大きい耐熱ボウルorドンブリ1回分）
おからパウダー（超微粉タイプ） 50グラム ベーキングパウダー 小さじ1または4グラム 卵1個 砂糖30グラム 牛乳180ccまたは180グラム バニラエッセンス 5ふり
詳細レシピ
しっとり♡おからパウダー♡レンジ蒸しパン
生おからで簡単レンジ蒸しパン
出典：アメリカ海軍 （米軍 ） 医療部 ウールブランケット EE262YN ラージ 〔 レプリカ 〕
少ない材料で作れる蒸しパンのレシピです。
材料を全て混ぜ合わせたら、レンジで600W・5~6分を目安に加熱すれば完成です。甘味料を控えめにして、おかず系蒸しパンにしてもいいですね。
材料
生おから100g 卵2個 甘味料砂糖の甘さに換算して大さじ3～お好みで お好みのオイル大さじ2 BP小さじ1 塩ひとつまみ
■ ↓水分の多いおからの場合はなしでOK 豆乳 大さじ2
低糖質・おからココア蒸しパン
出典：(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (割れ物注意) ヨコ 赤 X2B025H2 1個 (×5)
少ない材料で作れる、おから蒸しパンのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、4分ほど電子レンジで加熱すれば完成します。
甘味料はゼロキロカロリーのものを使えばカロリーも抑えられますね。
ふわふわ・しっとりの優しい味の蒸しパンが出来上がります。おからが苦手な人もココア風味にすると食べやすくなるのでおすすめですよ。
材料（12×12のスクエア容器 1個分）
おから100g 卵1個 無調整豆乳 大さじ2 ラカントs大さじ2 ベーキングパウダー小さじ1/2 純ココア大さじ1
詳細レシピ
堅石膏（Antydrite） Naica, Chihuahua, Mexico 産 寸法 ： 95.0X44.5X27.9mm/97g
その他にも蒸しパンレシピは【スケートボードデッキ】DGK(ディージーケー) LAFFY TEAM【750】で紹介しています。
おからを使うとふんわり・しっとりと仕上がり、美味しいマフィンが作れます。
プレーンの味のレシピから、色んなアレンジでしたレシピまであるので、好みの味を見つけて作るといいですね。
保育園のおからマフィン
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(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (転送不要) ヨコ 角丸枠 赤 X2B028H2 1個 (×5),
バター（レンジで溶かす）３０ｇ 砂糖３０ｇ 卵１ヶ おから５０ｇ 牛乳２５ｇ バニラエッセンス 少々 小麦粉５０ｇ ベーキングパウダー 小さじ１/２強
材料4つ！濃厚しっとり、おからマフィン
出典：Newseed 水陸両用エアークッションテント サンシェードつき キャンプ レジャー アウトドア 防災 特大サイズ (パープル)
材料4つだけで作れちゃう、おからマフィンのレシピです。しかも薄力粉を使わずに作れるのも嬉しいですね！
材料をよく混ぜ合わせたらマフィン型に入れて、170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼き上げれば完成です。
焼き立てはふんわり、冷蔵庫で1日冷やすとしっとり濃厚でより美味しいマフィンが出来上がります。
材料（マフィン型5個分）
生おから150g 純ココア大さじ3 卵3個 砂糖60g
詳細レシピ
ガール ガス (レッド) オージー デッキ GIRL GASS (RED) OG DECK スケートボード スケボー 板 SKATEBOARD サイズ:8.25" X 31.875"
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出典：INDEPENDENT Stage 11 MILTON MARTINEZ TRUCK ミルトン・マルチネス インディペンデント トラック スケートボード パーツ スケボー インディー 139
こちらのマフィンレシピはホットケーキミックスではなく、薄力粉を使って作るレシピです。しっとりふっくら美味しいマフィンが作れます。くるみを入れて、食感に変化を付けるのもいいですね！
材料（マフィン 12個分）
卵3つ 砂糖130g サラダ油130g 刻んだくるみ50g おから250g バナナ270g バニラエッセンス適量 薄力粉160g BP8g
詳細レシピ
簡単すぐ出来る おからバナナマフィン
その他のおからマフィンレシピは3倍尺 のび助 両方向式 D400cm メートル目盛 63-3156で紹介しています。
ダイエット中だけど、食べごたえのあるスイーツを食べたい！という時にもおすすめなのが「おからドーナツ」です。
甘くて美味しいドーナツも、おからを使ってヘルシーに出来ると嬉しいですよね。油で揚げて作るものから、揚げない焼きドーナツのレシピまであるので、好みのレシピを見つけてみて下さい。
材料3つで作れる、おからドーナツ
出典：ガール ブロフィー 93 タイル デッキ GIRL BROPHY 93 TIL DECK スケートボード ストリート SKATE カラー:Brophy サイズ:8.0" X 31.875"
(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (取扱注意) タテ 赤 X2B024V2 1個 (×5),
材料を全部混ぜ合わせたら、ポリ袋の角を切って絞りだし、油で揚げれば完成です。材料費も少なく済むところも嬉しいですね。
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ホットケーキミックス200g おから200g 豆乳200cc
詳細レシピ
材料3つ♪♫♬ おからドーナツ
子供大好き、おからドーナツ
おからと小麦粉を半々ずつ使って作るドーナツのレシピです。こちらは、牛乳を使わずに、卵で作れます。
材料を全て混ぜ合わせ、手で丸くまとめて形を作ったら油で上げます。仕上げに粉砂糖を振るえば、見た目も可愛いひとくちサイズのドーナツが完成です。
外はカリッと、中はしっとりモチモチ食感に仕上がりますよ。
材料（18-20個 ）
生おから150ｇ 薄力粉150ｇ 卵1個 上白糖６５ｇ ベーキングパウダー 小さじ1/2 塩少々 粉砂糖適宜 揚げ油 適宜
詳細レシピ
Beelink U59 ミニ Pc Windows 10 Pro、8GB DDR4 256GB SSD Intel 第11世代プロセッサ 4C
豆腐とおからの焼きドーナツ
出典：スケート デッキ DGK ディージーケー ON FIRE 8.06 スケートボード skateboard deck スケボー
卵を使わず、おからと豆腐がメインのドーナツレシピです。材料に上新粉がありますが、家にない人は薄力粉や片栗粉で代用してもいいそうです。生地を全部混ぜ合わせて、ドーナツ型を作ったら、オーブンで焼き上げます。
(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (納品書在中) タテ 藍色 X2B012V3 1個 (×5),
材料（6個）
生おから150g 上新粉50g 純ココア30g 砂糖60g BP6g 絹豆腐（水切りなし）150g 溶かしバター（無塩）20g
詳細レシピ
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その他のおからドーナツレシピはで紹介しています。
お菓子作りでも定番のケーキに、おからを使ったレシピを集めました。基本的には、材料を全て混ぜ合わせたら、オーブンで焼くだけなので手軽に作れます。
じっくり焼き上げたケーキはやっぱり美味しいですよね。
小麦粉不使用！おからパウンドケーキ
出典：クックパッド
小麦粉を使わずに作れる、おからケーキのレシピです。
おからを炒って水分を飛ばしてから、材料を全て混ぜ合わせます。型に流し込んだらオーブンで30～40分焼けば完成です。
ふわふわとカステラみたいな食感が美味しいケーキが仕上がります。少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいですね。
材料（１８ｃｍパウンド型１本分）
おから１５０g たまご２個 砂糖８０g サラダ油大１弱 ベーキングパウダー小１ バニラエッセンス適量
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出典：クックパッド
小麦粉も油も使わずに作れる、おからケーキのレシピです。
材料を全て混ぜ合わせたら型に流し込み、オーブンで約40～45分焼き上げたら完成です。お砂糖の使用量は少なくてもリンゴの甘さが美味しく、しっとりとしたケーキが仕上がります。
クックパッドでもとても人気のレシピなので、ぜひ一度作ってほしいレシピです。
材料（パウンド型１本分）
卵2個（Lサイズ） 三温糖大2 牛乳大3 スキムミルク大3 林檎1個 生おから150ｇ BP5ｇ （お好みで）ラム酒適量
詳細レシピ
ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ
レンジで作れる！おからと豆腐のバナナケーキ
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(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (記念品) タテ 黒 X2B214V4 1個 (×5),
ペースト状にしたバナナと材料を全て混ぜ合わせたら、型に流し込み、15～20分ほど電子レンジで加熱します。
加熱が終わったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やせば完成です。ずっしりとした仕上がりでお腹も満たされますよ。
材料（15㎝×12㎝のタッパー1個分）
バナナ2本 生おから120ｇ 絹ごし豆腐100ｇ プレーンヨーグルト150ｇ 黒糖（砂糖やはちみつでもOK）15～30ｇ 卵（なくてもOK）2個 ベーキングパウダー小さじ1.5 薄力粉大さじ1.5 レモン汁大さじ1～2
詳細レシピ
レンジで♪おからと豆腐のバナナケーキ
その他のおからケーキのレシピはしっとりふんわり美味しい！人気のおからケーキレシピで紹介しています。
おからで作れるチーズケーキのレシピをまとめた記事がこちらです。
ケーキの中でも「チーズケーキ」特に人気ですよね。クリームチーズを使ってしっかり美味しいレシピから、チーズを使わずにチーズケーキ風を楽しめるレシピまであります。好みに合わせて作ってみてください。
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クリームチーズとおからで作る、チーズケーキのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、炊飯器の普通炊きで焼きます。
炊飯器を使うと、ケーキ型を持っていなくても作れるし、オーブンの予熱などが必要ないのがいいところですよね。小麦粉なしで、しっとり美味しいチーズケーキが完成します。
材料（炊飯器3合炊き使用）
生おから200g クリームチーズ150g 卵1個 牛乳or豆乳100cc はちみつ(砂糖) 大さじ2~4 レモン果汁小さじ1/2
詳細レシピ
レンジで簡単！おからチーズケーキ
出典：クックパッド
プロセスチーズを使って作る、おからチーズケーキのレシピです。お鍋に牛乳・砂糖・細かく切ったチーズを入れて、チーズを溶かします。
これを、おからとホットケーキミックスを混ぜ合わせたものを型に流し込みます。後は電子レンジで15分ほど加熱すれば出来上がりです。
クリームチーズを使わずに、美味しいチーズケーキが作れちゃいますよ。
材料（牛乳パック1本分）
おから150g ホットケーキミックス50g プロセスチーズ50～60g 卵（M）1個 牛乳200cc 砂糖大さじ3 レモン汁大さじ1
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節約 レンジでおからだけチーズケーキ
出典：(まとめ) シヤチハタ Xスタンパー ビジネス用 キャップレス B型 (御招待) タテ 黒 X2B217V4 1個 (×5)
ヨーグルトと粉チーズを使って作る、おからチーズケーキのレシピです。小麦粉やクリームチーズを使わず、代わりに粉チーズを少し入れることでチーズケーキ風に仕上がります。
オーブンは使わず、電子レンジで3分加熱した後、10分放置しておけば完成してしまいます。しかも材料費も安く少なく済むので、簡単におからとチーズケーキを作りたいなという時におすすめですよ。
材料
卵1個 砂糖25g 粉チーズ大さじ３(18g) ベーキングパウダー 小さじ１ ヨーグルト100g おからパウダー25g
その他のおからチーズケーキのレシピは印鑑 はんこ 国産黒水牛印鑑 芯持ち 13.5mm 15.0mm 2本セット (厳選ギフトセット)ケース プレゼントボックス(和リボン・紺)付 印鑑(宅配便発送)(tqb)で紹介しています。
ホットケーキミックスの粉には、薄力粉やベーキングパウダー、砂糖が合わさっているから、手軽にお菓子を作れます。
更に少ない材料で完成するのも嬉しいですよね。いつものおやつレシピにおからを加えれば、満足感もアップするのでおすすめです。
簡単！ホットケーキミックスで作る、おからパウンドケーキ
出典：Newseed 水陸両用エアークッションテント サンシェードつき キャンプ レジャー アウトドア 防災 特大サイズ コンパクト収納 (スカイブルー)
ホットケーキミックスと溶かしバターを使って作る、おからケーキのレシピです。材料を全て混ぜ合わせたら、オーブンで焼き上げます。
バターのおかげで、おからを使っていてもコクのある、しっとりとたケーキが完成します。抹茶やココアなど、好みでアレンジしてみても美味しいですよ。
材料（18㎝パウンド型）
ホットケーキミックス 200g 生おから100g 卵2個 砂糖50g バター50g 牛乳150cc バニラエッセンス 3〜4滴
材料３つで簡単！バナナおからスコーン
出典：クックパッド
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バナナの優しい甘さでホッとするような味になります。もっちり・しっとりした食感も美味しいですよ。
材料（８個分）
バナナ1本 ホットケーキミックス150g 生おから150g
詳細レシピ
YIQI ローラースケート 子ども インラインスケート (黒＋青, 黒＋青M（22-24cm）) キッズ 女の子 初心者 向け サイ
ホットケーキミックスで作る、おからビスコッティ
出典：オーエムジー(OMG) サーフスケート 31インチ デッキ 木目 無地 ナチュラル ブランク 100% メイプル スケートボード スケボー
油を使わずに作れる、ヘルシーなビスコッティのレシピです。材料は全部ビニール袋で混ぜて大丈夫なので、手が汚れず楽ちん。
オーブンで焼きあがった直後は柔らかめですが、冷ますとカリカリ食感になります。レーズンやナッツなどを入れて、歯ごたえも美味しく楽しめますね。
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ホットケーキミックス150g 生おから100g 卵1個 砂糖（お好み）大さじ1 トッピング（ナッツ、ドライフルーツなど）適宜
日本職人が作る 食品サンプル ざるうどん IP-432,
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その他のレシピは印鑑 実印 はんこ 本つげ 本柘印鑑 3本セットケース付 18mm/15mm/12mm 銀行印 認印 男性 女性 化粧箱付も可 日用品で紹介しています。
おからを使ってヘルシーなお菓子を作りたい時に活躍するのがバナナです。バナナの甘みを活かせば、お砂糖の使用量も少なくできるのもポイント。
おからとバナナを使ったレシピは、ケーキ、マフィン、クッキーなど意外と色んなレパートリーがあるので、楽しみながら色々試すことができます。
電子レンジでバナナおからケーキ
出典：【お取り寄せ】ヤマト/フロート式流量計 FR-25-AR/FR-25-AR
小麦粉を使わずに作る、バナナケーキのレシピです。
材料を全て混ぜ合わせたら、カップなどに入れて500W・8分を目安に加熱すれば完成です。ふわふわとした、蒸しパンのような仕上がりになりますよ。
材料
生おから100cc(40g) ヨーグルト100cc 塩ひとつまみ さとう大1 オリーブオイル小1 バナナ小1本 シナモン少々 玉子1ケ
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簡単！おからバナナマフィン
出典：クックパッド
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材料（マフィン 12個分）
卵3つ 砂糖130g サラダ油130g 刻んだくるみ50g おから250g バナナ270g バニラエッセンス適量 薄力粉160g BP8g
おからバナナクッキー
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バナナの優しい甘さをを活かしたクッキーです。お砂糖の使用量を少なく出来るので嬉しいですね。しかもこのレシピは、薄力粉を使わずに作れちゃいます！ヘルシー志向の人におすすめです。
材料
バナナ１本(１００g) おから２００g 甜菜糖(砂糖)２０g オリーブオイル２０g 牛乳大さじ１(１５g)
詳細レシピ
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その他のレシピは7M ラージ オクトパス パラフォイル カイト ハンドル & ひも付き ビーチ 公園 庭 アウトドア ファンで紹介しています。
ぜひお気に入りのおからスイーツレシピを見つけて作ってみて下さいね。